موضوع: الدجاج بالمايونيز الجمعة يونيو 19, 2009 9:26 pm
المقادير:
* دجاجة مسلوقة.
*
3 ملاعق كبيرة مايونيز.
* شرائح خيار مخلل.
* أوراق بقدونس.
* زيتون أسود خال من النوى.
* بيضة مسلوقة للديكور
الطريقة:
* تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح متوسطة وتتبل مع الخيار المخلل والمايونيز. * تقدم في طبق وتجمل بحلقات الليمون والطماطم والزيتون الأسود وقطع البيض المسلوق